Pink Grapefruit Old Tom

Descripción

Como lote muy limitado, la edición de artistas se agotó muy rápido y pronto nos inundaron las solicitudes para recrear la fabulosa ginebra.

¡Decidimos traerlo de vuelta como una versión más fresca, utilizando piel de pomelo rosado orgánico, todo cuidadosamente pelado por nuestro equipo de destilería! Estos se agregan a nuestra cesta de productos botánicos y se infunden en vapor junto con todos nuestros productos botánicos de ginebra tradicionales. Luego se endulza ligeramente con azúcar moscabado.

Como una ginebra más suave, Old Tom se considera el eslabón perdido entre la ginebra holandesa y las ginebras secas de Londres más modernas, y una vez estuvo disponible en todos los bares del país. Esta bebida histórica ahora se está destilando para el paladar moderno, creando una ginebra más dulce y ligera para aquellos menos inclinados a favorecer las ginebras secas, más a base de enebro.

Cada botella es encerada a mano, numerada y firmada antes de salir de nuestra pequeña destilería.
Pink Grapefruit Old Tom se destila en Elizabeth, nuestro tradicional alambique de cobre, utilizando un proceso de infusión de vapor lento para extraer los sabores botánicos.